10 razones increíbles por las que debería comer apio en la noche

Probablemente, a menudo uses apio, pero mezclado con otras verduras.

Aparentemente, este vegetal ofrece sorprendentes beneficios para la salud, y te daré 10 buenas razones para comenzar a amarlo:

1. Alivia la inflamación

Este vegetal trata con éxito la inflamación y alivia el dolor en las articulaciones, ya que es rico en antioxidantes y polifenoles. Además, proporciona grandes beneficios en el caso del asma y trata el acné, ya que contiene ácido salicílico que elimina la obstrucción folicular.

2. Trata el colesterol “malo”

El sabor y aroma del apio se deben a un ingrediente conocido como butilftalida, que reduce el LDL, el colesterol “malo”, que causa presión arterial alta. A saber, ¡el consumo de solo 2 tallos de apio al día puede reducir el LDL hasta en un 7%!

3. El apio ayuda a la digestión

El apio es abundante en agua y fibra insoluble y regula eficazmente las heces. Sus propiedades de limpieza lo convierten en un diurético perfecto.

4. Reduce la presión arterial alta

El apio es una fuente rica en compuestos activos conocidos como ftalidas, que estimulan la circulación en al menos un 14% y reducen la cantidad de hormonas del estrés en la sangre.

5. Admite la salud ocular

Un tallo de apio proporciona el 10% de la vitamina A diaria, que previene la degeneración de la visión debido al envejecimiento y protege los ojos. Este vegetal también tiene un alto contenido de fitonutrientes de polifenol que mantienen tu visión a 20/20.

6. Te ayuda a perder peso

Un tallo de apio incluye solo 10 calorías y mucha agua, por lo que su consumo te mantendrá lleno y te ayudará a perder kilos de más.

7. Reduce el estrés

El apio es rico en magnesio, tanto como 11 mg por 100 mg, y este mineral es un conocido aliviador del estrés. Además, es alto en aceites esenciales también. El consumo de este vegetal calmará el sistema nervioso y te ayudará a conciliar el sueño fácilmente.

8. Regula el equilibrio alcalino

El apio previene el estado ácido en el cuerpo, por lo que su consumo regular mantendrá un equilibrio de los niveles de Ph en el cuerpo.

9. Mejora tu vida sexual

Este vegetal contiene 2 feromonas sexuales, androstenona y androstenol, que se liberan al masticarlo. Esto aumentará significativamente los niveles de excitación.

10. Lucha contra el cáncer

El apio tiene un flavonoide conocido como luteolina que retrasa la formación de células de cáncer de mama e inhibe el crecimiento de las células cancerosas, especialmente en el caso del páncreas y el cáncer colorrectal.

Además, debes saber que cuanto más oscuro es el color del apio, más fuerte es el sabor.

Ten en cuenta que debes cocinar el apio al vapor para obtener mejores resultados, ya que de esta manera logrará conservar su sabor original y hasta el 99% de sus nutrientes. Los nutrientes también se conservarán mejor si los cortas en fresco y los almacenas en la nevera.



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