Quiere un SIX PACK, evite estos 5 alimentos.

¿Estás cansado de llevar una llanta de repuesto alrededor de tu vientre? No eres el único: Hoy, según el informe reciente de la Revista de la Asociación Médica Estadounidense, el 54% de los adultos en los EE. UU. tiene obesidad abdominal, eso es más que en el 2000, que fue del 46%.

Si crees que caes en esta categoría reduce tu consumo de estos 5 alimentos:

1. Granos refinados

¿No estás seguro de qué es el grano refinado? Este es un ingrediente que se encuentra en alimentos como arroz blanco, pasta blanca regular y pan blanco. Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania descubrieron que las personas que, además de una dieta saludable (lácteos bajos en grasa, proteínas, frutas y verduras) comían cereales integrales, perdían más peso en el área abdominal que las que, además de la misma dieta, comían todo tipo de granos refinados.

2. Productos de papa

El New England Journal of Medicine publicó un estudio que siguió los cambios de peso en más de 120 000 hombres y mujeres durante 20 años. Verificaron a los participantes cada 4 años. En promedio, cada vez ganaron 3.35 libras, es decir, al final del estudio, casi 17 libras. ¿Quieres adivinar? Sí, exactamente, papas fritas.

3. Carne: Roja y procesada.

Este mismo estudio de 20 años encontró que las personas que comieron más carne procesada y roja también aumentaron de peso, cada 4 años, 1 libra extra. En American Journal of Clinical Nutrition, otro estudio que siguió a 370 000 personas, mostró que las personas que comían lo mismo que un filete pequeño al día en 5 años ganaban alrededor de 5 libras.

4. Pastelitos

A pesar de que la FDA declaró la guerra contra las grasas trans, el glaseado que compras en las tiendas tiene una cantidad significativa de ellas. ¿Las grasas trans son malas? Aquí está lo que mostró una investigación en la Universidad Wake Forest. Los grupos de monos tenían dietas diferentes: Un grupo tenía grasas trans y los otros grasas insaturadas.

El grupo que comió grasas trans aumentó su peso corporal en un 7.2% en 6 años, pero el otro solo ganó un 1.8%. Las grasas trans además de agregar grasa nueva, también mueven la grasa de otras áreas al abdomen. Siempre revisa las grasas trans en alimentos horneados prefabricados como bocadillos, pizzas congeladas, tortas, etc.

5. Soda dietética

No te dejes engañar por la etiqueta de cero calorías, las sodas se hacen con sustitutos del azúcar y muchos creen que tienen un papel en el aumento de peso. Este mes, el estudio descubrió que las personas que beben sodas obtienen 3 veces más grasa abdominal durante 9 años.

Por supuesto, este estudio incluyó solo adultos mayores de 65 años. Pero una investigación del Weizmann Institute of Science demostró que los ratones que beben agua endulzada con sacarina, aspartamo y sucralosa (edulcorantes artificiales) se vuelven vulnerables a la resistencia a la insulina e intolerancia a la glucosa; ambos conducen al aumento de peso.



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