5 maneras en que el cardamomo puede ayudarlo a perder peso

Las especias pueden hacer mucho más que incentivar una comida. Con la terapia alternativa tomando al mundo por sorpresa, las personas recurren a sus armarios de especias para curar todo, desde diabetes hasta problemas dentales. El cardamomo, al igual que los umbrosos alcances del bosque en el que crece, ha prestado silenciosamente su dulce aroma a cocinas de todo el mundo, pero con menos fanfarronería que la canela o el clavo de olor. Pero ahora, con los investigadores que identifican la capacidad de esta especia en forma de vaina verde para ayudar con la pérdida de peso, eso cambiará.

Al atacar la grasa en tu cuerpo en múltiples frentes, el cardamomo, un elemento básico ayurvédico, puede acelerar tu metabolismo, aclarar tu sistema digestivo, reducir la retención de agua e incluso reducir los niveles de colesterol al quemar grasa. Incluso entre los alimentos que bajan la presión sanguínea a través de sus propiedades diuréticas.

1. Despeja el “Ama” (toxinas)

De acuerdo con el ayurveda, ciertas enfermedades o dolencias del cuerpo pueden resultar de la acumulación de exceso de “ama” (toxinas). Se compara con una sustancia pegajosa que puede bloquear la circulación normal y los niveles de energía más bajos. Purgar esto de tu cuerpo se hace consumiendo alimentos ama – reductores, uno de los cuales es el cardamomo. Un té picante que se hace con cardamomo es uno de esos remedios recomendados.

2. Previene la deposición de grasa en el abdomen

El cardamomo también ayuda a evitar la acumulación de grasa en un área problemática común: La región abdominal. Para muchas personas, la grasa tiende a sentarse alrededor del abdomen, lo que los pone en riesgo de una serie de problemas metabólicos e incluso problemas cardiovasculares.

La investigación ahora nos dice que el polvo de cardamomo tomado como un suplemento puede ayudar a prevenir esta deposición de grasa abdominal. En un estudio, los investigadores indujeron la deposición de grasa peritoneal (grasa en el tejido que recubre los órganos abdominales), los niveles de lípidos anormales y la intolerancia a la glucosa en ratas al alimentarlos con una dieta alta en carbohidratos y alta en grasas. Cuando los animales de prueba recibieron polvo de cardamomo como suplemento, comenzaron a mostrar una mejora en la tolerancia a la glucosa, y los niveles de lípidos se controlaron. La deposición de grasa abdominal también se detuvo. Y sin mayores efectos secundarios, este puede ser un remedio que vale la pena probar.

3. Previene la retención de agua

La retención de agua e hinchazón también pueden provocar un aumento de peso. Si sospechas que esto está parcialmente detrás de los kilos de más que llevas, el cardamomo puede ser especialmente útil. Apodado un diurético natural en el ayurveda, el cardamomo puede ayudar a tu cuerpo a expulsar el agua extra que se retiene en forma de orina. Como descubrió un estudio, cuando se administró a animales de prueba, causó un aumento significativo en el volumen de orina generado por los sujetos. De hecho, los investigadores encontraron sus efectos comparables a un diurético comercial estándar.

4. Reduce el colesterol malo

Con el ataque múltiple de cardamomo, no sorprende que sus propiedades anti – grasas también ayuden a reducir los niveles de colesterol en la sangre. La actividad antihiperlipidémica, en particular, es beneficiosa para las personas con problemas de colesterol, una queja común para los que tienen sobrepeso u obesidad. Como descubrió un estudio sobre mujeres prediabéticas obesas y con sobrepeso, el polvo de cardamomo verde fue capaz de disminuir el colesterol LDL malo y los triglicéridos, disminuyendo significativamente los niveles de colesterol total. Sin embargo, el cardamomo también redujo ligeramente el colesterol bueno HDL, pero esta disminución fue menor significativo de lo que experimentó el grupo de control. Los investigadores afirmaron que el cardamomo tiene un efecto protector sobre los niveles de HDL.

5. Reduce la hinchazón

La indigestión crónica también puede conducir a la hinchazón, y el cardamomo es un tratamiento popular para los trastornos gastrointestinales en la medicina Unani. El extracto de cardamomo de la fruta y la corteza tiene muchos compuestos que pueden combatir microbios comunes como Escherichia coli y Staphylococcus aureus. Y el aceite esencial de cardamomo tiene una buena actividad antibacteriana contra los microbios que causan infecciones como Pseudomonas aeruginosa, Saccharomyces cerevisiae, Bacillus pumilus, Staphylococcus epidermidis y Staphylococcus aureus. Con esta actividad contra las bacterias malas, el cardamomo puede ayudar a que el equilibrio de la flora intestinal regrese a la normalidad, lo que permite una digestión normal.

Cómo introducir el cardamomo en tu dieta

Una vez que pruebes con cardamomo, encontrarás formas de usarlo en tu comida y bebida diaria. Mientras que ciertas recetas de Medio Oriente e India pueden prestarse bien al uso de cardamomo, puede funcionar igualmente bien con café y té. Simplemente saca las semillas de la vaina de cardamomo y pulverízalas con un mortero o la parte posterior de una cuchara o un rodillo. Agrega una pizca de este cardamomo triturado a un poco de té o café, con o sin leche descremada, para obtener una solución rápida y fácil para tu cardamomo. No hace falta decir, sin embargo, que solo el cardamomo no te ayudará a perder peso, a menos que también adoptes otros hábitos saludables.


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