El éxito absoluto: Pan sin harina – Debes probarlo (Receta)

Si no puedes imaginar tus comidas sin una buena rebanada de pan, estás leyendo el artículo correcto.

Sugiero que pruebes esta receta de pan sin harina, nunca más volverás a comer pan blanco. Es una versión sabrosa y satisfactoria de pan blanco. Este pan sin harina tampoco contiene gluten.

La harina blanca se blanquea y se trata con 60 productos químicos diferentes, por no mencionar el efecto nocivo del gluten.

Esta receta no usa harina, y es rica en proteínas, fibra y vitaminas B, además de que no cuesta una fortuna.

Pan sin harina

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 90 gramos de nueces
  • 90 gramos de semillas de lino
  • 100 ml de agua
  • 90 gramos de semillas de girasol
  • 90 gramos de semillas de sésamo
  • 90 gramos de semillas de calabaza
  • ½ cucharadita con bicarbonato de sodio
  • Una pizca de sal

Preparación

1.Bate el huevo y agrega una pizca de sal. Agrega el bicarbonato de sodio y el agua.

2.Muele las semillas en una fina “harina”. Combina todo junto. Hornea tu pan durante 50 minutos a 180 °C.



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